La Marisquería


Sin duda el marisco es uno de esos absolutos imprescindibles sobre el plato de cualquier gourmet.

Tiene un riquísimo valor nutricional, un alto valor en proteínas, Vitaminas A y D. Por esas, entre otras razones podemos decir que el marisco es un alimento que disminuye el riesgo de formación de coágulos, nos protege ante la aparición de enfermedades cardiovasculares, y reduce también, en sangre, grasas malas para el organismo como el colesterol “malo” LDL. Por otro lado, nos aportan proteínas de alto valor biológico, necesarias para el correcto crecimiento y desarrollo.